"Aumento del 329%": una economía regional clave superó una fuerte crisis por un salto en los precios
Las economías regionales continúan atravesando un duro momento, con la mayoría de sus actividades en crisis. No obstante, algunas de sus actividades comenzaron a mostrar una mejora en sus índices que le permitieron superar la acuciante realidad del sector.
Uno de estos casos es el de la producción de papas, que, gracias a un considerable salto en el precio que reciben los productores, le permitió dejar atrás una fuerte crisis que afectó al sector durante gran parte de este año y el pasado.
Según el Semáforo de las Economías Regionales - un informe de Coninagro que releva las 19 principales actividades agropecuarias del país - el sector pasó de una situación de estancamiento (amarillo) a una de crecimiento (verde) en el último mes.
La principal razón fue un fuerte salto en los valores percibidos por los productores: en agosto, el precio de la papa aumentó 19% mensual y acumuló un incremento de 151% en el último cuatrimestre y de 329% interanual.
Desde Coninagro explicaron que "esta recuperación de precios se vincula con un acomodamiento de la oferta productiva".
"Durante la campaña anterior se alcanzó un récord de producción que generó una elevada disponibilidad y provocó una fuerte caída de los precios. La nueva campaña registró una contracción del 12% en el área implantada, contribuyendo a recomponer el equilibrio entre oferta y demanda y favoreciendo la recuperación de los precios al productor", detalló el trabajo.
Pero más allá de la mejora en la situación de la mencionada producción, lo cierto es que el grueso de las actividades continúan en crisis, ya que, de los 19 sectores relevados, 9 se mantienen en rojo.
Entre estas se encuentran la yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, leche, mandioca, forestal y cítricos dulces.
"En la mayoría de estos sectores, el principal factor de deterioro se encuentra en el componente de negocio, los precios que reciben los productores se mantuvieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación y combinado con el aumento de los costos, generando un deterioro de los márgenes en términos reales", indicaron desde Coninagro.
Para la entidad, la persistencia de esta brecha entre precios y costos no solo afecta la rentabilidad, sino que también genera "efectos sobre las decisiones productivas y restantes componentes".
"La dinámica de precios responde a factores heterogéneos según la actividad. En algunos casos predomina una contracción o falta de dinamismo de la demanda, vinculada a cambios en los patrones de consumo, una menor capacidad de compra o dificultades en otros eslabones de la cadena. En otros, las presiones provienen principalmente de la oferta, ya sea por sobreoferta que generan una mayor disponibilidad relativa, o por una estructura de costos creciente que comprime los márgenes del productor", detalló el informe.
En verde se mantienen bovinos, ovinos, granos, miel y, a partir de este mes la papa, mientras que en amarillo están la producción de tabaco, peras y manzanas, aves, porcinos y maní
Recibí en tu mail todas las noticias, historias y análisis de los periodistas de Clarín
