Una láctea paralizada se prepara para reactivar sus actividades la semana que viene y procesar 100.000 litros de leche diarios
La empresa Sudamericana de Lácteos, que recientemente fue comprada por el empresario agroindustrial Pablo González a Lácteos Servio, podría retomar sus actividades la semana que viene y procesar 100.000 litros diarios de leche tras la parálisis de producción desde enero de este año.
Tras varias idas y vueltas y sucesivos conflictos entre González y la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra), se concretó el traspaso de la fábrica a mediados del mes pasado y comenzó la puesta a punto de la misma para dar inicio a las operaciones.
En el interín, se están llevando a cabo los pasos burocráticos para regularizar las deudas y levantar el embargo de las cuentas bancarias.
“La gente está trabajando muy bien, con mucho entusiasmo y estamos terminando esta semana de poner a punto la planta. Compramos insumos y estamos terminando de destrabar la parte administrativa y bancaria para poder abordar la compra de materia prima”, comentó González a Clarín Rural.
En este sentido, explicó que se debieron rectificar los recibos de sueldo, presentar formularios ante el ARCA para hacer un plan de regularización de la deuda previsional, cambiar la titular ante la Inspección General de Justicia (IGJ) y así, lograr destrabar las cuentas embargadas para poder comprar leche.
“Quiero arrancar con las compras, pero tengo que tener habilitadas las cuentas. La idea es arrancar la semana que viene a más tardar”, comentó González y especificó que el objetivo es procesar 100.000 litros diarios para la producción de queso barra, el cual se pretende exportar en un 70%, mientras que el restante 30% tendrá como destino el mercado interno.
Por otro lado, González aseguró que la empresa ya comenzó con el pago de sueldos adeudados, que ya llevan seis meses: el 22 de julio se abonó en efectivo la primera cuota de las seis pautadas con Atilra.
Sudamericana de Lácteos, que posee marcas como Sudamlac, Tambería Holandesa, Pensilvania y Tuca, dejó de producir en enero por decisión de su anterior conducción.
Actualmente, emplea a 78 personas, de las cuales la gran mayoría son de la localidad santafesina de Díaz, un pueblo de apenas 2.200 que alberga a la única planta de la empresa.
El acuerdo alcanzado con Atilra, la modalidad de trabajo se lleva a cabo bajo el artículo 223 bis de la Ley de Trabajo, que exime por tres meses del pago de aportes laborales y habilita a reducciones salariales.
Asimismo, no habrá despidos, pero sí una reducción al 75% de la jornada laboral, la cual se dividirá en diferentes turnos.
Por otro lado, los trabajadores de la planta de Suardi de Lácteos Verónica, cuya reactivación fue anunciada la semana pasada para realizar trabajos a fasón, todavía no fueron informados respecto a cuándo ni cómo se retomará la actividad en la fábrica, que está parada desde enero.
Empleados comentaron a este medio que entre el miércoles y el jueves de esta semana serán informados al respecto.
“Entre mañana y pasado nos vamos a reunir con el gremio y la gente que subalquila la fábrica para arreglar cómo se arranca, con qué, quiénes van a colaborar, quiénes no y cuánto. No sabemos nada. Hay gente que está poniendo a punto la planta, pero no tenemos idea”, concluyeron.
El jueves anterior, el sindicato comunicó la reactivación “parcial y transitoria” de la planta de la localidad santafesina de Suardi, que se encuentra paralizada desde enero de este año y que adeuda ocho meses de sueldo a sus trabajadores.
En un comunicado difundido el miércoles pasado, Atilra informó que la reanudación de las actividades se dará a partir de un contrato a fasón suscripto con la empresa Copalac SAS, una sociedad simplificada radicada en la localidad cordobesa de Morteros, integrada por productores tamberos de la región.
Solo las instalaciones de Suardi están entendidas en este acuerdo, quedando fuera de las negociaciones las de Lehmann y Clason, que concentra el grueso de la plantilla de empleados.
Recibí en tu mail todas las noticias, historias y análisis de los periodistas de Clarín
