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perfil.com · hace 4 horas · Gabriel Zorrilla

Las consultoras prevén una inflación por debajo del 2% en julio, con señales mixtas en alimentos y servicios

Inflación

Las principales consultoras privadas coincidieron en que la inflación de julio se ubicó por debajo del 2%, aunque con diferencias en la evolución de alimentos y otros rubros. A una semana de que el INDEC publique el IPC oficial, las estimaciones oscilaron entre el 1,8% y el 1,9%, mientras algunos relevamientos marcaron una aceleración en alimentos y otros registraron subas más moderadas, reflejando un escenario de desaceleración con comportamientos dispares entre categorías.

La inflación de julio habría tenido un leve rebote por vacaciones, dólar y alimentos

La mayoría de las proyecciones se concentró en torno al 1,8%. Equilibra estimó una inflación nacional del 1,8%, lo que implicó una baja de 0,1 puntos porcentuales respecto de junio. Al mismo tiempo, señaló que la inflación núcleo fue del 1,7%, una décima por encima del mes previo, impulsada por una aceleración de los alimentos y bebidas no estacionales.

Inflación de julio 06082026

C&T, por su parte, proyectó un aumento del 1,9% para la región del Gran Buenos Aires, igualando el registro de junio y marcando el nivel más bajo desde agosto del año pasado. Además, calculó que la inflación interanual del IPC nacional se ubicaría en torno al 33,5%, sin cambios respecto del mes anterior.

Índice de precios de julio

Las diferencias entre consultoras aparecieron principalmente en el rubro alimentos. EcoGo calculó que la categoría de alimentos y bebidas consumidos en el hogar aumentó alrededor del 2% durante julio, luego de una aceleración de 0,7 puntos porcentuales frente a junio.

Según ese relevamiento de la consultora que dirige Marina Dal poggetto, las carnes aumentaron 1,2%, las verduras 0,6% y los lácteos y huevos lideraron las subas con un incremento del 2,9%. A esto se sumó un aumento del 1,1% en los alimentos consumidos fuera del hogar, lo que llevó a que la categoría de alimentos y bebidas cerrara el mes con una variación del 1,8%.

La inflación de los alimentos se aceleró al 3,4% en julio y queda por encima del dato proyectado para el IPC del mes

En cambio, C&T estimó que alimentos y bebidas crecieron 1,6%, por debajo del promedio general y también por debajo del mes anterior. La consultora atribuyó ese resultado, en parte, a la baja registrada en frutas durante julio.

Econviews presentó un panorama diferente para supermercados del Gran Buenos Aires. Su relevamiento mostró una suba del 0,4% en la última semana de julio y una variación mensual acumulada del 2,4% para alimentos y bebidas, con incrementos destacados en verdulería (3,4%) y almacén (1,3%).

Inflación alimentos y bebidas Julio 06082026

La consultora Labour, Capital & Growth (LCG), presentó la estimación más elevada con respecto a la variación de precios de los alimentos y bebidas entre los informes difundidos. Su medición mostró una inflación acumulada del 3,4% en las últimas cuatro semanas y un promedio de 2,7%, con un incremento de 0,8 puntos porcentuales respecto del registro previo.

Inflación mensual alimentos y bebidas 06082026

Equilibra sostuvo que los precios estacionales descendieron desde el 3,4% de julio hasta una zona cercana al 2%, mientras que los regulados también avanzaron alrededor del 2% mensual. Además, indicó que la inflación subyacente bajó de 2% a 1,9%.

Para C&T, en cambio, el componente estacional mostró una aceleración respecto del mes anterior. La consultora explicó que julio suele registrar mayores aumentos vinculados al turismo por las vacaciones de invierno y señaló que el Mundial de fútbol también impulsó los pasajes aéreos.

El informe agregó que vivienda mantuvo una dinámica similar a la de junio, con una moderación en gas, agua y expensas, aunque la electricidad mostró un mayor dinamismo. También destacó aumentos más moderados en medicamentos y prepagas, mientras que indumentaria registró bajas por el inicio de las liquidaciones de temporada.

Argentina terminó el primer semestre con la segunda inflación más alta de la región

Más allá de las estimaciones privadas, un informe de Zentrix reflejó que persiste una fuerte brecha entre los índices de inflación y la percepción de los consumidores. Según el estudio, el 67,1% de los argentinos considera que el dato publicado por el INDEC no refleja la evolución de los precios que observa en la vida cotidiana, mientras que el 29,6% sí le otorga credibilidad.

El relevamiento también sostuvo que el 87,4% de los consultados considera que su salario no logra superar a la inflación. Para la consultora, esta diferencia entre las estadísticas y la experiencia cotidiana explica que la desaceleración del IPC todavía no se traduzca plenamente en una mejora de las expectativas económicas.

Por último, la cifra definitiva se revelará el próximo jueves 13 de agosto, cuando el INDEC anuncie a las 16:00 de ese día de cuánto fue la variación de precios en julio.

Banco Central