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El Grupo L, una de las empresas proveedoras de alimentos para proyectos de energía y minería en todo el país, inaugurará la semana que viene una planta elaboradora de alimentos en Centenario, Neuquén, para abastecer a las petroleras de Vaca Muerta.
La compañía de la familia Lusardi, hoy a cargo de Sebastián, tendrá allí una elaboradora de alimentos con capacidad de producción de 6.000 viandas diarias -ampliable a 12.000- y funcionará también como centro de distribución y logística, tras una inversión de $ 2.200 millones.
La planta tendrá 1.200 metros cuadrados y generará 90 puestos de trabajo a 15 kilómetros de la capital provincial, de camino a los yacimientos de petróleo y gas no convencional. Desde allí abastecerá a clientes de Neuquén, Río Negro y Chubut.
Algunos de los clientes de Grupo L son YPF, para el bloque de shale oil Loma Campana; Tecpetrol, para las áreas Fortín de Piedra, Los Bastos y Agua Salada; Pampa Energía, para la hidroeléctrica Pichi Picún Leufú y la central térmica Loma La Lata; Central Puerto, para la hidroeléctrica Piedra del Águila; el INVAP, para su centro en Bariloche; y las constructoras Techint y Sacde, para el oleoducto Vaca Muerta Oil Sur (VMOS).
Las operaciones se canalizarán mediante la marca GL Support, especializada en campamentos en sitios remotos de energía y minería. El boom de estos sectores, principalmente en Neuquén, Río Negro y San Juan, Catamarca, Salta y Jujuy, está alimentando la competencia entre proveedores de servicios de catering como el Grupo L, Cookins, Aramark y Caterwest, entre otros.
Las grandes multinacionales que van a operar en la minería argentina, como BHP, Lundin Mining, Glencore, Rio Tinto y First Quantum ya están planificando los próximos 5 a 10 años de su negocio, en el que el servicio de alimentación para los empleados que están en los campamentos es esencial. Los trabajadores están entre 14 y 28 días alojados en esas instalaciones, sin contacto con sus familias.
En 2025 el Grupo L facturó $ 521.670 millones y tuvo un patrimonio neto de $ 111.823 millones. Con más de 1.600 proveedores, unos 7.000 empleados, 2.500 sitios en 15 provincias donde llegan con alimentos y 1 millón de personas alcanzadas, se posicionó como el segundo mayor comprador de frutas y verduras del país, sin contar a los supermercados; también fue el tercer mayor comprador de proteína animal y el cuarto de productos de almacén y lácteos.
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